Ужин Айсултана :
✅гороховый суп ( любим его без мяса - бобовые полноценная замена мясу считается вроде )
✅нан Палау ( жареная вермишель- любим всей семьей 😋)
✅блины с творогом
✅грек салат 🥗
РЕЦЕПТ Нан палау:
✅лук 1 крупный
✅морковь 2 крупные соломкой
✅бедра куриные 4-5 шт
✅вермишель 550 гр
✅соль , перец
1️⃣ обжарить до светло коричневого цвета вермишель на сухой сковороде
2️⃣ в другом Казанке слегка обжарить бедра в небольшом количестве масла . Убрать в сторонку .
3️⃣ в этом же казане обжарить лук , добавить морковь . Обжарить.
4️⃣ добавить бедра , соль , перец . Налить горячую воду чтоб мясо тонуло . Тушить на среднем огне 30 мин .
5️⃣ добавить вермишель и горячую воду чтоб слегка покрывала вермишель .
6️⃣ варить на медленном огне минут 10 под крышкой .
#вторые_блюда_5_55
#вкусняшки_5_55