В холодильнике, разрезанная тыква покрывается плесенью. У меня по крайней мере, два раз так испортилась. А целая долго хранился в комнатной температуре

Кусочками и в морозилку. Без кожуры. Да, она станет мягкая и это хорошо, время приготовления сокращается.

Моя мама хранит всегда тыкву до года.
Просто на полу)

Я тоже разрезаю на кусочки и в морозилку. Когда ребёнку надо сварить, то достаю сколько мне надо.

Целую год хранила просто на кухне на полу)

Я режу кусочками и в морозилку. Храню без морозилки только целековую

В морозилку