Регина
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)
post image

Кушать торт в 10 часов вечера с чаем почему бы и да. ПП торт за 30 минут 🤤🤤

Рецепт оставлю в комментариях, это отвал башки

23.01.2025
216

Комментарии

galina_988
Арина·Мама двоих (4 года, 19 лет)

Коржи получается выпекать как блинчики на сковороде ?

24.01.2025 Нравится Ответить
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)

Да)) ошиблась в рецепте, выпекаются как обычные блинчики

24.01.2025 Нравится Ответить
lilichka.ahmet
Лилия·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Не похоже что за 30 минут) еще и блины делать из теста нужно. Но наверно очень вкусно!

23.01.2025 Нравится Ответить
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)

Ошиблась в рецепте😀

Выпекаются как обычные блинчики

24.01.2025 Нравится Ответить
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)

По виду не очень но по вкусу вкусно, я пол торта съела кое как удержалась

23.01.2025 Нравится Ответить
miledydi
Кристина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Просто можно было обрезать ровно коржи и был бы другой вид)

23.01.2025 Нравится Ответить
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)

@miledydi, согласна! Я даже что то не задумалась

Мне просто хотелось его поскорей съесть 😂

24.01.2025 Нравится Ответить
regina2111
Регина·Мама сына (2 года)

Приготовление 30 минут, и оно супер простое! Никаких сложных ингредиентов:

- 400 мл молока (у меня 0,5% безлактозное)

- 3 яйца

- 12 грамм крахмала кукурузного

- 2 ст ложки какао

- 60 гр овсяных хлопьев

- 0,5 чайной ложки разрыхлителя

- сахар или подсластитель

Коржи:

Смешать 200 мл молока, белки, какао, разрыхлитель, ванилин и подсластитель во вкусу. Я добавляла сахара

Овсянку измельчить блендером и добавить туда же.

Заварной крем: желтки растереть с крахмалом и подслатителем, медленно влить 200 мл молока и перемешать венчиком ( не должно быть комков).

Нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая. Я готовила крем параллельно с приготовлением блинов, «заваривала» его в сотейнике на соседней конфорке. На его загустение ушло 15 минут, важно постоянно помешивать венчиком и не допустить образования комочков.

Далее собираем торт, поочередно коржи/заварной крем.

Присыпать сверху какао, я посыпала сахарной пудрой. И убрать в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки.

23.01.2025 Нравится Ответить