Коржи получается выпекать как блинчики на сковороде ?

Не похоже что за 30 минут) еще и блины делать из теста нужно. Но наверно очень вкусно!

По виду не очень но по вкусу вкусно, я пол торта съела кое как удержалась

Приготовление 30 минут, и оно супер простое! Никаких сложных ингредиентов:
- 400 мл молока (у меня 0,5% безлактозное)
- 3 яйца
- 12 грамм крахмала кукурузного
- 2 ст ложки какао
- 60 гр овсяных хлопьев
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- сахар или подсластитель

Коржи:
Смешать 200 мл молока, белки, какао, разрыхлитель, ванилин и подсластитель во вкусу. Я добавляла сахара
Овсянку измельчить блендером и добавить туда же.

Заварной крем: желтки растереть с крахмалом и подслатителем, медленно влить 200 мл молока и перемешать венчиком ( не должно быть комков).
Нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая. Я готовила крем параллельно с приготовлением блинов, «заваривала» его в сотейнике на соседней конфорке. На его загустение ушло 15 минут, важно постоянно помешивать венчиком и не допустить образования комочков.
Далее собираем торт, поочередно коржи/заварной крем.
Присыпать сверху какао, я посыпала сахарной пудрой. И убрать в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки.