Как приготовить минтай ребенку? Нам с мужем думала на куски порезать и пожарить в кляре, а ребенку как можно?
Рыба потрошенная без головы. Знаете как в садиках и школах давали кусочки рыбы, будто бы в кляре? Как они делают такой красивый кляр?
Мы в 90 годы эту рыбу только коту покупали, я думала всегда, что это рыба только для котов🤣 а потом как попробовала, вкусно. Делаю в кляре с кукурузной мукой, очень вкусная получается , золотистая и хрустящая.
Я слегка обжариваю почти на сухой сковородке(можно в муке обвалять,но я не люблю) и потом тушу с овощами:лук,морковь,кабачок,помидор(когда что есть). Или если вообще не париться,то в духовку. На пергамент рыбу и сверху овощи. Взрослым могу мазик добавить и сыр
Я только недавно открыла для себя минтай🙈
Тоже делаю в кляре, жарю на гхи.
Вообще не понимала раньше этой рыбы, а сейчас эти кусочки в кляре ммм, вкуснота