Это норма.Воздух,находящийся между крышкой и мясом при закупоривании окрашивает мясо,это химическая реакция.

Так всегда было

Это норм 👌

Заветрилось, говядина особенно заветривается сверху. Если внутри все ок, значит можно кушать) верхний слой тоже снимала)

Нормально, особенно говядина так)) наверху «заветривается») я обычно отснимаю верхний слой ложкой)