Сладкие пирожки
Тесто:
300...310 г муки
80 гр сахара
150 мл тёплого молока или воды
10 г прессованных дрожжей ( или 3...4 г сухих)
1/2 ч.л. соли
1 маленькое яйцо (40 г)
35 г сливочного масла, мягкого
Ванилин 1 ч ложка

Начинка по желанию
Можно джем , можно самим приготовить конфитюр
У меня яблочный , черничный и вишневый конфитюр

* яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пирожков.

Выпекать пирожки нужно при 200 ‘С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.