АБКМ у ребенка: как вводить прикорм и аллергены? Опыт и советы мам, у кого похожая ситуация, нужна помощь!

Девочки, у когда у деток АБКМ, как вводили прикорм? Как давали аллергены(яйца, морепродукты, ягоды)? Аллерголог дал нам памятку по прикорму в которой по факту кроме заленых яблок, картошки и каш ничего нельзя, даже курицу нельзя…
Почему нельзя вводит аллергены я не понимаю? Все рекомендуют до года вести наоборот, а у нее в памятке яйцо можно только к 2 годам дать, рыба после 3 лет, для меня это шок.
Сейчас кушаем смесь NAN антиаллергия уже около 4 месяцев, на выходные будет нам 5,5 месяцев планирую начать прикорм,но в растерянности 🥲🥲