Три яйца взбиваем со стаканом сахара до воздушных пиков, добавляем стакан молока и стакан муки, перемешали и в духовку. Противень 26 см. На 180 гр, 20 минут. По желанию яблоки, либо сухофрукты, орехи можно без ничего. Стакан 200 гр овый у меня. Тоесть как блины три стакана все в одинаковом количестве.