Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Zh.
Zh.
Мама дочки (5 лет)

Достали меня сковороды Tefal с титановым покрытием. Всё равно в течение года кто-нибудь да и поцарапает покрытие – и…

Достали меня сковороды Tefal с титановым покрытием. Всё равно в течение года кто-нибудь да и поцарапает покрытие – и пиши пропало. Стальная 18/10 у меня есть, отлично справляется с мясом, но жарить можно только на масле. А мы фанаты омлетов и яичниц

Поизучала другие материалы: мраморная крошка, гранитная крошка, керамика – тот же алюминий с покрытием.

На чугунной без масла пригорать тоже будет? На чугун с эмалированным покрытием жалуются, что сколы эмали появляются.

Неужели нет сковородки, которую не страшно царапать, но она будет антипригарной?

18

Комментарии

ay.md

Int SМама сына (6 лет), беременна (18 нед.)

Чугунный казан и сковорода чугунная у меня. Жарю на масле все, но тонкий слой масла. Или масло сливочное добавляю в омлет сразу

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (7 лет)

Ой, не знаю

У меня тефаль с титановым покрытием уже лет 6

Покрытие всё целое потому что пользуюсь только силиконовыми приборами и не повреждаю

Чугунные очень тяжёлые для меня

К нержавейке дико пригорает всё

Для меня антипригарное покрытие это топ (ари условии что там pfoa free, разумеется)

Ответить

jamy_m

Zh.Мама дочки (5 лет)

Ага, в стальной только мясо делать. Остальное только в безумном количестве масла жарить, но мы не привыкли 🫠

Посмотрим, как чугунная себя покажет

Ответить

cpg

CPG

Чугун, но нужно время чтобы образовался «слой».

Плюс ухаживать и тяжелая она.

На чугуне плюс что вкуснее получается.

Ответить

yanche

Лилия Мама сына (1 год)

@cpg давно она у вас?

Ответить

yanche

Лилия Мама сына (1 год)

@cpg я присматриваюсь к блинницам, никак не присматрюсь 😁

Ответить

cpg

CPG

@yanche, пару лет точно

Ответить

nasself

АнастасияМама двоих (2 года, 10 лет)

Царапайте чугун сколько хотите)

Ответить

jamy_m

Zh.Мама дочки (5 лет)

@yanche, спасибо) можно ли будет на капле масла в дальнейшем жарить? Или все-таки побольше добавлять?

Как вспомню вкусную жареную картошку с советской чугунной сковороды, пропитанную маслом – так и вижу свой разбушевавшийся панкреатит 😂

Ответить

jamy_m

Zh.Мама дочки (5 лет)

@nasself, спасибо ☺️

Ответить

yanche

Лилия Мама сына (1 год)

@jamy_m думаю да. У меня казан для плова)

Ответить

Какую кастрюлю выбрать: чугунную или с антипригарным покрытием?

Как думаете , для частого использования купить кастрюлю чугунную или с антипригарным покрытием алюминий ? Как на фото думаю купить , они чугунные . Помогите выбрать между ними В идеале наверно стоит купить и антипригарную и чугунную.

Девченки,простите,вопрос не по теме! У кого чугунная сковорода,что с ней делать после использования.....я помыла и .одни…

Девченки,простите,вопрос не по теме! У кого чугунная сковорода,что с ней делать после использования.....я помыла и .одни говорят высушить.другие намазать маслом, или и то и то ?