Девочки, добрый вечер! Подскажите , у кого есть вакуумные упаковщики , вы всегда покупаете пакеты одинаковой марки с вакуумом? Пробовали какие- то универсальные ? Всегда использовала рулон определенной марки( с рельефом), вот купила гладкие пакеты и с ними аппарат не работает 🗣️🗣️🗣️
Скоро буду готовить головы щучьи с чесноком 😁
@m_morskaja, мы так раз тупанули 😂 купили такие гладкие пакеты, а он не работал. Думали всё, сломался, полезли в инструкцию - а там написан принцип действия (видимо разные бывают), что благодаря рельефу вот этому воздух и откачивается - пакет не слипается, и надо применять только рифленые. Ну мы все равно мясо запаяли, в морозилке воздух сжимается и тоже не плохо получается.
@m_morskaja, да не сказала бы, что он какой то мощный , но у нас его не купить, мы заказывали на прямую из Китая. Фото его нет, могу завтра сфотать . Мы как то попробовали рефленку, она нам не зашла
Пакеты с рельефом надо для заморозки и длительного хранения, а гладкие для приготовления су-вид используют) вроде так я читала в карточке товара, когда свой покупала)
@m_morskaja, а, просто для запайки без вакуума гладкие пакеты используют. Про су-вид наврала) это приготовление продукта в вакууме на низких температурах)