Не получается приготовить блины? Поделитесь секретным рецептом вкусных блинчиков, пожалуйста!
Поделитесь рецептом блинчиков пожалуйста. Я с ними вот вооьще не дружу. Постоянно не получаются (
Комментарии
Да с консистенцией что то не то,рвутся,не переворачиваются,но сейчас жарила по рецепту получились вроде ,не идеальные конечно,но пойдёт 😀
@vika.semenova если рвутся и тянутся, то может не хватает яиц, если хрупкие, то наоборот, яиц многовато) еще от сковородки очень зависит, нужна блинная и ничего кроме блинов на ней не жарить. Я купила керамику себе и вообще счастлива, жарю без масла, все на раз отлетает👍 а еще блинную сковороду не моют, только протирают салфеткой. Это моей бабулетти совет, я так делаю всегда 👍
3 яйца, 2-3 столовых ложки сахара, щепотка соли, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, 500 мл теплого молока, 200г муки.
Яйца, сахар, соль, масло перемешать венчиком. Добавить половину муки, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Влить половину молока, перемешать. Повторить пункты с мукой и молоком.
А что именно не получается? Может, дело не в рецепте