Как приготовить венские вафли как в Нутелле?
Венские вафли как в Нутелле(почти).😂
Рецепт:
•100 г сахара
• 350 г муки
• 1 стакан молока
• 200 г сливочного масла
• 3 яйца
• 1 ст.л сока лимона
• 2 ч.л. разрыхлителя теста
Разотрите масло с сахаром, добавьте молоко, яйца, разрыхлитель, лимонный сок и муку. Венчиком перемешайте массу до однородной массы, сливочное масло разогреть заранее, чтобы было легче мешать. Прогреваем электровафельницу и, в соответствии ее размерами выпекаем вафли по 1-2 минуты.💞
Комментарии
@khavana, если положить побольше,то выпекаются быстрее
Я извиняюсь за глупый вопрос. Просто я вообще ни когда не пеку. А вот девочка моя просит вафельницу купить ей. Разотрите масло с сахаром это как понять?😁
Ничего страшного, не извиняйтесь🌹Это значит, что надо смешать сахар и сливочное масло до однородной консистенции, чтобы сахар в масле растворился в процесе их перемешивания. Масло заранее достаньте, чтобы оно было комнатной температуры-оочень мягким, так намного удобнее.
Рецепт очень удачный, даже, если смешаете все вместе закинув в одну кучу-все равно получатся они😁
@peppa.jo, почти 2,5 года назад покупала, но я не так часто пользуюсь ею, а так-да, пока что она меня устраивает
@khavana, а печет долго одну вафлю?
@peppa.jo, 1,5-2 минуты, в зависимости от степени насыщенности цвета