На обед сегодня уха из форели😋
Хвост и голову ставлю варить, с морковью и луком, после всё вытаскиваю, смотрю что бы не было костей, добавляю картофель, морковь, перец болгарский, рис, соль, лавровый лист, рыбу отделить от костей, добавить в суп, в конце петрушка 👌 Ещё сухарики запекла в духовке.