Доброе утро, страна 🥰
Вчера сходила в кафе и у меня возник вопрос, а официантов учат бесконечно лезть к посетителям?
Ну вопросы типо - все ли вам понравилось. Причем на каждое блюдо.
Я будто не на свидание сходила, а на встречу с 2 мужиками🤣
У меня был случай, села позавтракать в сети кофеен. И официант раз 10 за этот завтрак сказал мне «наслаждайтесь».
Когда я вышла оказалось что мою машину эвакуировали. Итого минус 5000 чтобы ее забрать. Вся эта история запомнилась в связке с этим «наслаждайтесь». Насладилась так сказать😁
О, мы так с подругой ходили в бар 😂😂 вообще хрен поговоришь, он все время рядом вился 😂😂 я даже думала, что он боится, что мы через окно сбежим 🤣🤣🤣 а потом оставил бумажку с номером телефона для чаевых и все, больше мы его не видели 😂😂😂
Как бывший админ общепита, хочу сказать, мы работали без скриптов и навязываний, "дружили" с постоянными гостями. К нам очередь за столиками стояла, это без преувеличения.
Никто не любит назойливость, какие дэбилы только придумали этот "сервис"?
Идея стартапа -дополнительная услуга "слепоглухонемой официант" - отделение ресторана для интровертов с кабинками и кнопками. Еда спускается по верёвке, выход через чёрный ход.
Какие душные все стали. Сложно ответить?да или нет?букв жалко?если вам не убрать тарелку,вы же первые будете жаловаться на плохое обслуживание ((если официант будет подходить без улыбки,Вам будет приятно общаться с человеком таким?может вам не понравилось,и руководство интересуется почему. Конкуренция большая.
У официантов есть стандарт обслуживание, которые им обязательно нужно соблюдать. Поверьте, им по фигу,понравилось вам или нет,но они обязательно должны спросить,иначе могут оштрафовать. У них есть тайные гости, которые эти стандарты проверяют.
Все решается словами я считаю.можно сказать пожалуйста не беспокойте,если будут проблемы я вам сообщу.хотя бы так. Ну или молча терпеть то что не нравится.он вероятно зарабатывает на чаевые.кому то не хватает внимания и это наоборот нравится.их вероятно учат сервису.
Работала тренером в шоколаднице, обязательно надо было подойти и спросить один раз, не больше, но не мешая разговору гостя и только убирая за ним посуду, чтобы не специально. Остальное считалось навязчивостью. Наверное, вы им просто понравились))
В магазинах тоже бывает 😬 Я как-то раз зашла в Mothercare (детские товары) чисто время убить, так как подругу ждала в ТЦ, заодно посмотреть на новую коллекцию детских комбезов и цены на них. Так ко мне пристал продавец, как банный лист "А что вы хотите купить? А вот у нас рекламная акция! А вот, а вот!" Он меня так выбесил, что в итоге я уже прямо сказала "Мне не нужна консультация, спасибо!!!" А он как будто не слышит и продолжает свое "У вас мальчик или девочка? Вон тут хорошие платьица на девочек недавно привезли" Пипец, я просто вышла из магазина в итоге, ничего не посмотрев. Я не понимаю, что это было, честно.
Да. Они делают все по установленным правилам. И не дай Бог что пропустят. При встрече с тайным покупателем и пропуске какого-то пункта будет штраф, уменьшат премию.
Вот эта навязчивость раздражает, порой даже готова отказаться от похода в такое зеведение.
Кто-то пишет, что такое внимание лучше, чем если о гостях не помнят.
А я считаю, что все должно быть в меру.
Если человек пришел один и не ищет глазами официанта, наверно он пришел отдохнуть, а не докладывать официанту ежеминутно, что ему все понравилось.
А есть люди, которые любят общаться в любое время в любом количестве, но тогда тут официанты взвоют, что им мешают работать своей болтовней.
Когда я вышла оказалось что мою машину эвакуировали. Итого минус 5000 чтобы ее забрать. Вся эта история запомнилась в связке с этим «наслаждайтесь». Насладилась так сказать😁