Mom.life
Ирина
irka_booka
Ирина
post image
Сегодня вечер кулинарных экспериментов. На ужин у меня тайский салат с карамелизованными баклажанами с травами, брынзой в сладком чили 😉
Просто хвастаюсь своими успехами. Первый раз делала.
Не инстаграмно, зато вкусно.
Вот рецепт: ссылка Правда там почему то пишут что баклажаны должны хрустеть 🤣 фритюрницы у меня нет. Делала в воке. А кунжут у меня вообще по всей кухне летал.
18.01.2025
5

Лучший комментарий

Комментарии

maddnesmay
maddnesmay
В крахмале кукурузном надо обвалять и обжарить в раскаленном масле
18.01.2025 Нравится Ответить
polina.sakharova.02
polina.sakharova.02
Я баклажаны большими дольками обжариваю в кляре, тогда сверху обжариваются,а внутри мягкие, кладу творожный сыр, а из зелени укроп,кинза, базилик,лук. Это наш любимы салат
18.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также