Делать было не чего, решили скрасить вечер и совместить приятное с полезным! С мамы почистить и порезать и убрать готовое в морозилку. С дочки перекрутить, перемешать фарш, сформировать котлетки.
Состав котлеток в принципе на фото видно. Свинина, курица, лук, морковь, чеснок в первый раз решила добавить живой, обычно сушеный. Вместо моркови часто добавляю кабачок