Поделитесь пожалуйста рецептом блинов на молоке 😍супер тонких и вкусных. Пробовала много, ищу…

По этим пропорциям делаю уже несколько лет )

Если часть молока замените на кипяток ,то будут тоньше

Я полный рукожоп в плане выпечки и жарки блинов/оладий.

Дооооолго искала правильный рецепт.

Тонкие и дыркастые получаются😅

3 яйца + 1 ст л сахара + 1ч л без горки соли = взбить венчиком хорошо

Затем 0,5 молока теплого добавить

Муки добавлять по густоте как на оладьи

Потом 0,5 горячеватой воды потихоньку влить и перемешать

Потом смотреть на густоту, если нужно добавить еще муки

В конце 2 ст л масла раст

Стакан молока, стакан кипятка, стакан муки, 2 яйца, 1 ст л сахара, 1 ч л соли

В каком порядке не важно

И потом на разогретую сковородку

300 мл молока, 3 яйца, 1 ст л масла, сахар (я кладу 1, т.к. едим с вареньем или сгущёнкой, вы можете больше), 6 л муки. Аккуратно смешать, чтобы минимально было пены.

Из этого количества примерно 12 блинчиков, если надо больше, то увеличиваю количество

Вот всем спасибо девчонки, буду все пробовать 😍😍😍