Расскажите на своем опыте тесто для пельменей лучше на кипятке или нет? Если есть любимый рецепт теста, поделитесь, пожалуйста. Год назад пыталась налепить, но не вышло, пришло время опять попробовать 😁
На кипятке , тянется и не рвется когда их лепишь и при варке не развариваются, ну это мне мама так говорит , люблю ее пельмени 😂
Свекровь и я раньше делала на кефире, но сейчас смотрю варианты просто на воде, либо кипяток либо ледяная, без разницы) все вкусно
На кипятке