Девочки, я задумалась над вопросом, что можно заморозить из еды, чтобы в случае если с малышом не получится приготовить ужин, можно было быстро накрыть стол?
Я запаслась блинчиками, пельменями, сырниками. Хочу попробовать отбивные заморозить. Есть заготовки борща и рассольника. Может у кого есть опыт, чем еще можно запастись?
Котлеты полностью приготовленные заморозьте. Но размораживать их нужно обязательно в микроволновке, тогда они будут как свежепожаренные)
Замораживаю все❄️😄
Бульоны на суп, заготовки овощей, котлеты, сырники, блины, голубцы, перцы, мясо замаринованное и тд
Когда ребенок родился, очень выручало
Из заготовок, у меня всегда в морозилке тертая морковь и Свёкла
Мясо покупаю раз в месяц несколько кг, сразу фасую по пакетикам на суп/второе, в фарш сразу перекручиваю
Больше нравится фарш разморозить и приготовить свежие котлеты, чем готовить замороженные
Ну и всякие пельмени, вареники, наггетсы есть
Морозила котлеты, овощи нарезанные (морковь, перец и тп), мясо порезанное на суп, просто порционно (грудку)
Вареники, перцы фаршированные, клецки, лапша домашняя и зажарку к ней и суп готов, котлеты, нагетсы
Любыми котлетами, шницелями, супы замораживать тоже можно определенные, овощи (заготовки) в нарезанном виде, чтоб потом можно было потушить).
@lisa3103, вот лук не замораживала, перец болгарский, помидоры, тыкву да
Но в котлетах с луком все в порядке было😅
Можно замораживать котлеты, мариновать куриные ножки и так же морозить, вобще мясо все очень хорошо морозится, и рыба, если хотите заняться заголовками мне нравится этот блогер ссылка у нее много всего разного можно научится.
Я замораживаю все. Даже бульоны.
Отбивные - да, класс прям.
Картошку делала кружочками - замораживала. Мариновала куриные голени, крылышки и замораживала.
Котлеты, ежики.
Перец фаршированный, голубцы,котлеты прям жаренные, фрикадельки,тефтели,жарила зажарку для супа и морозила,отдельную для борща прям ,на завтрак жарю сырники и замораживаю...в общем список бесконечный