Юлия
mama_jory
Юлия·Мама сына (8 лет)
post image 1
post image 2

«Вкуснейшая бюджетная курица с гарниром, в сметанном соусе 🍗»

Будет вкусно даже самым привередливым 😉

Нам понадобится:

•куриные голени /бедра/крылья (по желанию)-500 руб.

•2 луковицы 🧅, 1 морковь 🥕-30 руб.

•картофель 1 кг🥔-50 руб.

•сметана 15-20% жирности 300 грамм-100 руб.

•специи по вкусу (у меня сушеный чеснок 🧄,

перец, паприка 🌶️)-50 руб.

•зелень-70 руб.

•вода 300 мл

Рецепт:

1.Лук нарезаем полукольцами,морковь соломкой.

2. В жаровне или (очень глубокой сковороде) делаем зажарку лука и моркови.

3.Как подзолотилось добавляем курицу. Перемешиваем.

4.Добавляем специи по вкусу.

5.Закладываем картофель.

6.Заливаем 300 мл горячей воды.

Томим под крышкой.

7.Добавляем сметану,снова перемешиваем.

8. Накрываем крышкой,и в конце добавляем зелень.

Себестоимость -800 руб.(ориентировочно)

и полная жаровня на 4 кг 👍😉

Пишите,если было полезно 👇🏻

17.01.2025
426

Комментарии

ksuwa
Оксана·Мама двоих (3 года, 10 лет)
стикер
18.01.2025 Нравится Ответить
mama_jory
Юлия·Мама сына (8 лет)

Афигенно получилось!!👍🔥

Вы умница !!

18.01.2025 Нравится Ответить
valentinalice
Valentina ·Мама дочки (7 лет)
стикер
17.01.2025 Нравится Ответить
mama_jory
Юлия·Мама сына (8 лет)

Вы умничка! ✊🏻🤩Зеленью ещё сверху бы посыпать 🥰😍

17.01.2025 Нравится Ответить
irina_d1985
Irina·Мама двоих (5 лет, 14 лет)

Было полезно, спасибо 🙏

Вопросики по пунктам) сколько томим после п.6.

И сколько по времени после п.7

17.01.2025 Нравится Ответить
mama_jory
Юлия·Мама сына (8 лет)

Не могу сказать в зависимости от вашей плиты,и той посуды в которой готовите. меня жаровня с толстым дном,поэтому минут 20 томила не меньше.

Ориентируйтесь на готовность картофеля

17.01.2025 Нравится Ответить
irina_d1985
Irina·Мама двоих (5 лет, 14 лет)

@mama_jory, да, я тоже в казане хочу приготовить, спасибо 🙏

17.01.2025 Нравится Ответить
may2705
Татьяна, 33 Года·Мама сына (5 лет)

Прям так много сметаны положить? Не кислит?

17.01.2025 Нравится Ответить
mama_jory
Юлия·Мама сына (8 лет)

Да 300 грамм,ни капли

17.01.2025 Нравится Ответить