В одном из предыдущих постов тоже задавали такой вопрос🤭
Диета при ГСД намного строже, чем при обычном сахарном диабете 1 и 2 типа. Если при обычном СД нужно исключить мучное, сладкое, то при ГСД нельзя много чего) например: исключить картофель, рис, морковь, так как это углеводы. Исключить быстроусваиваемые углеводы (мучное, сладкое и тд), употреблять продукты с низким гликемическим индексом - можно посмотреть в интернете.
Фрукты не более 200 гр в день ( один вид фрукта ща приём пищи) и желательно есть в первой половине дня, вечером нельзя.
Можно макароны альденте из тв. сортов пшеницы, бурый рис.
И самое главное- питаться методом Гарвардской тарелки: 50% белка - отварная курица, греческий йогурт, яйца (пол тарелки), 25% жиров - орехи, сливки и 25% углеводов - каша, макароны и тд.
Нельзя смешивать за один приём пищи несколько видов углеводов. Например за завтраком вы едите кашу, хлебушек, даже ржаной уже нельзя.
И ещё забыла- 3 основных приёма пищи и больше перекусов.
А так, в тг есть группа рецептов при гсд, и "ГСД болталка"
Если у вас нет такого диагноща, можно просто соблюдать метод Гарвардской тарелки, этого будет достаточно