У меня таллер и ронделл, не подгорают, просто на максимум не включайте

В дефолтном ковше тефаль варю, ничего не подгорает, просто «газ» максимальный не делаю никогда, если молоко подогреваю , только на среднем, дольше закипает , но не пригорает