@ponipomponi @yolia-zdan @miss92. @lilyavalneer @yulia163 @alisa.v.stranechudes не судите строго, я готовила на быструю руку. Так как сын мне не давал ничего делать,а получилось немного не красиво как хотелось 😐
но рецепт кидаю😌
Сметанник-чизкейк
Ингредиенты:
300 грамм печенья ( у меня юбилейное)
120 грамм растопленного сл.масла
700 грамм сметаны (15-20% жирности)
4 яйца
150 грамм сахара
3 столовые ложки кукурузного крахмала
Для украшения:
Мандарины беби
Розмарин (но у меня не было его, я про него забыла 😁)
Сахарная пудра
Приготовление:
Как готовить подробно рассказала в видео.
Выпекаем в духовке при температуре 180° примерно 40-50 минут.
! Готовая начинка должна быть не жидкая, а как желе . Проверяем так, через 40 минут открываем духовку, и немного пошевелите форму с сметанником, если начинка жидкая , то держим ещё в духовке. Если трясётся как желе, то достаём и остужаем. И потом ставим в холодильник. Тёплым его не едят, только хорошо охлажденным.
@ponipomponi @yolia-zdan @miss92. @lilyavalneer @yulia163 @alisa.v.stranechudes не судите строго, я готовила на быструю руку. Так как сын мне не давал ничего делать,а получилось немного не красиво как хотелось 😐
но рецепт кидаю😌
Сметанник-чизкейк
Ингредиенты:
300 грамм печенья ( у меня юбилейное)
120 грамм растопленного сл.масла
700 грамм сметаны (15-20% жирности)
4 яйца
150 грамм сахара
3 столовые ложки кукурузного крахмала
Для украшения:
Мандарины беби
Розмарин (но у меня не было его, я про него забыла 😁)
Сахарная пудра
Приготовление:
Как готовить подробно рассказала в видео.
Выпекаем в духовке при температуре 180° примерно 40-50 минут.
! Готовая начинка должна быть не жидкая, а как желе . Проверяем так, через 40 минут открываем духовку, и немного пошевелите форму с сметанником, если начинка жидкая , то держим ещё в духовке. Если трясётся как желе, то достаём и остужаем. И потом ставим в холодильник. Тёплым его не едят, только хорошо охлажденным.
✅Диаметр формы 22 см