Сколько разных рецептов 🙈
Вот мой.

1 яйцо посолить
1 ст ложка сахара
0,5 литра молока
сода+уксус/лимонный сок
8 ст ложек муки

Можно добавить раст масло ложку. Можно и не добавлять.
Тонкие получаются. Шик!

Мне тоже нравится рецепт "3 стакана"
Стакан молока, стакан муки, стакан кипятка, 2 яйца, масло растительное (на глаз🙈) , щепотка соли и сахар по вкусу)

1 ст молока, 1 ст кефира, 1 ст кипятка, 1 ст муки, 1 яйцо, соль, сахар. Самые идеальные блины. Все должно быть комнатной температуры

Я на глаз делаю
1 яйцо
Кружка молока
Соль
Сахар
Сода (щипотка)
Кружка кипятка
Мука
Раст.масло

Я на 1л молока кладу 2 яйца, масло растительное ну где то ложки 2 столовые, соль щепотку, сахар тоже так на глаз (может пол столовой ложки), соду гашеную, муку чисто тоже на глаз, так чтобы тесто было жидким и не тягучим.

3 яйца, дальше ставим три одинаковых стакан/кружки-в одну мука, в другую молоко, в третью кипяток - в равных количествах. Яйца взбить, залить теплое молоко, засыпать муку, сахар, соль. И все. Кипяток последний добавляю. Потом масло в конце

Это супер простой рецепт, понятный

Я люблю на кислом молоке-там уже экспромт на глаз 😅