Добрый день!
Хочу сделать заготовки ребенку
Не понимаю как их потом готовить, пишут в духовке запекать
Они там не высохнут?

Например, сосиски лучше же на пару приготовить, а...

Question

Добрый день!
Хочу сделать заготовки ребенку 
Не понимаю как их потом готовить, пишут в духовке запекать 
Они там не высохнут?

Например, сосиски лучше же на пару приготовить, а мясные ежики в воде отварить?

🙏🏻

Анастасия · Answer

Мясные сосиски, суфле на пару
Омлет, творожные запеканки - в духовке

Наталья · Answer

Ежики в соусе можно потушить.
Я иногда обжариваю предварительно немного, потом в кастрюлю заливаю томатным соусом со сметаной и специи. И тушу под крышкой. Тот же способ для голубцов только без обжарки. Котлеты можно пожарить, можно на пару.
В морозилке храню в контейнерах пластиковых или стеклянных👌

Таша · Answer

Это ребенку, не жарю пока ничего, только на пару

Рушана · Answer

@tanaa.ta25, тем более такой жирный не нужно

Наталья · Answer

@tanaa.ta25, аа! Ну, потушить можно все равно

Рушана · Answer

Все как обычно готовить. Если котлеты жарите значить жарите.

Таша · Answer

Это ребенку, не жарю пока, на пару готовила

Маринка · Answer

Как и обычные полуфабрикаты. Я замораживаю сырое ( голубцы, сырники, и тд)
Достаю и либо жарю либо варю

Комментарии