Резистентный крахмал: что это такое и где содержится, а также плюсы и минусы для здоровья и похудения?

Резистентный крахмал - это не миф.

Это тот же крахмал, который просто хуже переваривается, предпочитает ферментацию в толстом кишечнике, а значит, кормит наши полезные бактерии.

▪️Приятный бонус, что такой крахмал делает вас сытым на подольше, улучшает гликемический контроль и уровень холестерина и профилактирует запоры.

Ок. А причем тут холодный рис…

▪️Резистентный крахмал можно найти в зеленых (неспелых) бананах, белой фасоли и чечевице, в приготовленном и охлажденном! рисе

▪️Что, конечно, плюсы и бонусы есть - но душиться насильно тем, что вам невкусно - не надо!

▪️История с заморозить/разогреть не работает.

Поэтому не будьте жертвой крайностей - знание сила, но и с обычным крахмалом жить тоже можно 🤝

❗️Для любителей искать волшебную таблетку для снижения веса - это не поможет похудеть.

Вот и всё.