Почему дети просят дубайский шоколад?
Теперь дети постоянно просят этот дубайский шоколад)) 🤪 обещали друзьям, что принесут в школу попробовать😅🙈
Комментарии
По-простому) топлю ориентировочно 3/4 части шоколада, потом вмешиваю 1/4. Иногда контролирую термометром. Иногда на глаз. Если есть щуп, молочный шоколад надо нагреть до 40 и вмешать оставшийся без нагрева) после довести до температуры 29 и работать
Послужите пожалуйста а по какому рецепту готовите ?)
По простому🤣 с шоколадом же все понятно? Топлю ориентировочно 3/4 части, после вмешиваю 1/4 и заливаю тонко в формочки и в морозилку. На слив масле обжариваю тесто, остужаю и мешаю с фисташковой пастой. Закладываю в формички, покрываю шоколадом и снова в морозилку. Готово ✅
@elina-mama, доброй ночи.
на формочки ссылку скиньте, пожалуйста
А вообще от видео по приготовлению никто бы наверно не отказался 😉
@lwedesowa, HomeLaboratory Форма для Дубайского шоколада плитка силиконовая батончик
ссылка
Моему даже не покажу ) 😂 он любит возиться на кухне что то делать
Можно ссылку пожалуйста на хорошее тесто для шоколада и пасту
@elina-mama, надо будет попробовать самим попробовать. А шоколад какой используете ?
А шоколад какой покупаете ?