Как заморозить блюда на неделю? 5 начинок и рецепты!

Question

Наморозила я в итоге блинчиков с 5-ю начинками, голубцов обычных и ленивых, сырников, вареников, пельменей мясных и рыбных, котлет из индейки и рыбных палочек с сыром... На чебуреки не хватило фарша, да и места тоже, поэтому в другой раз... Котлеты куриные тоже не стала пока делать, так как класть некуда🤷🏻‍♀️
От пельменей рыбных оставался фарш, налепили и пожарили котлеток из щуки😋
Что то забываю я в последнее время фотографировать(

Даша · Answer

Звучит аппетитно 😋 
Про рыбные палочки не поделитесь, как делаете?)

Анастасия · Answer

Первый раз их делала) 
Рыбу (у меня был минтай, но, думаю, и другая подойдет) перекручиваем в мясорубке 2 раза. Солим, добавляем яйцо и немного крахмала, чтобы не разваливались. Сыр режем небольшими прямоугольниками, вкладываем в середину и формируем палочки. Обваливаем в муке, затем в яйце и панировочных сухарях

Как заморозить блюда на неделю? 5 начинок и рецепты!

Комментарии