Сколько яиц нужно для сырников из 3 кг творога: рецепт и пропорции для вкусных сырников

На 400 у меня 1 яйцо

7-8 яиц получается

Я бы 5 положила. Смотря какой размер. Если 0 то 5

На 500 гр 1 яйцо 2 ложки сахара, 2 ложки муки , я так делаю

Я беру 1 крупное яйцо на 400г-пол кило творога

Не добавляю целое яйцо, только желток.

Рецепт:

3 кг творога

9 желтков

18 ст.л. манки

9 ст.л. муки

15 ст.л. сахара

Творог перетереть или изначально взять в брикете.

Я беру 3 яйца на полкило творога.

0,5 кг творога

3 яйца

3 ст л манки

3 ст л сахара

3 ст л сметаны

Разрыхлитель

Слив масло

У меня такой рецепт

3-4 шт