Как приготовить вкусный крем для бисквита?

Я тоже делаю, сливки, творожный сыр, и сахарная пудра, иногда ещё добавляю сметану 25%

Чиз самый простой: 400 гр сыра творожного, 100 мл сливок и 50 гр сахарной пудры (в рецепте 70 гр, но я такой сладкий не люблю).

А ещё обожаю просто крем пломбир ссылка

300 гр мягкого слив.масла и пачка сгущенки хорошей (взбить масло и постепенно добавить сгуху) , если надо шоколадный, то вместе со сгугой добавить пару ложек столовых какао порошка (можно больше, если нужно более шоколадное)
Бисквит при этом пропитайте каждый корж сироп либо молоко, сахар либо вода, сахар и немного лимонного сока

Тут смотря что вы любите, есть масляные крем ( масло +сгущёнка) есть масло+сметана, сливки взбитые. Творожный сыр тоже очень вкусно с ягодами фруктами .

Я сегодня просто взбила сливки 33% с сахарной пудрой,добавила творожный сыр и чуть сгущенки
Просто съела с ежевикой
Это божественно 😍😃
Думаю этот крем будет идеален для бисквита

Ещё белковый крем вкусный, но как готовить не знаю

Я не из опытных, поэтому рецепты просто в интернете открываю

Мне чиз на сливках нравится классический , ганаш на сливках тоже . На масле для меня жирный