@olenka.oren, @larisak43866, Помыть кости, посолить, поперчить и в духовку)
Я ещё сверху нарезала чеснок, а снизу на противень накидала морковку на слайсере нарезанную.
Запекала при температуре 180 градусов 1 час (у меня кости были мерзлые я их такие и засунула)
Потом эту морковку и чеснок сверху накладывала на бутербродик (я сделала гренки из черного хлеба). Вот на эти гренки кусочек мозга, дольку чеснока и дольку морковки