Промыть, в кипящую воду на 3-4 минуты, срезать ножку

Икра мойвы белая, сыр творожный, сыр твердый, майонез, можно ещё лука обжаренного туда или перья зелёного свежие, солить не надо

Если хотите острые, то в начинку абхазскую аджику острую

Начинаете доверху ракушки, в духовку на 5-10 минут на 200-220гр до подрумянивания