Катя, я один раз делала по рецепту, дальше всегда на глаз! И все получалось, при том что из меня повар так себе.
Если ты хочешь вафли хрустящие, то обязательно выкладывай их на решетку остужаться, на тарелке они отсыревают.
По моему в любой рецепт нужно положить яйца и муку, все остальное фантазия: кабачок, сыр, творог, картофель. Если сладкие то банан, Сахар, сливочное масло
Сверху творожный сыр и слабосолёная рыбка🔥