senmarika
Мария
Почему холодец получается слишком жирным?
Девочки, кто профи в холодце?😅 Я очень люблю холодец,но он пока не любит меня. Варила из говядины раньше,подучалось очень вкусно, но плохо застывал. В этот раз добавила свиную ногу к говядине. Застыло отлично,но он получился ооочень жирным. Почему?😢 Как сделать нормально то?
10.01.2025
Выиграй премиальные роды
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
margaritka2512
Я охлаждаю немного бульон и снимаю жир
10.01.2025 Нравится Ответить
pozdeeva294
На говяжей лопатке хорошо получается и застывает , и мяса много )
10.01.2025 Нравится Ответить
mamyns
Добавить немножко желатина в говяжий и не париться!) ну и возможно вы не ту говядину берёте 🤔 надо бы добавить говяжий сустав как выше девушка пишет.
10.01.2025 Нравится Ответить
senmarika
Было колено говядины, подбедерок и нога свиная. Снимала жир постоянно. Но долго варила. Может в этом дело. Теперь не знаю как есть,обидно😢
10.01.2025 Нравится Ответить
senmarika
@devochka_sentyabrya так сейчас все застыло. Проблема в том,что он очень жирный теперь получился.
10.01.2025 Нравится Ответить
vihrusik
Индейка и свинина у меня. Копытце кладу и индеячьи шеи/плечи/ноги.Ещё дополнительно жир снимаю с бульона
10.01.2025 Нравится Ответить
markova.margosha
@amariane, голень . А чтоб застыл покупаю говяжий сустав .
10.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также