Теплый кефир, маленькую пачку дрожжей . Ложка столовая сахара . Подождать чуть, минут 10 . Добавить 1 яйцо, 2 столовые ложки масла подсолнечного . Замешивать мягкое тесто . Поставить в теплое место , минимум на час два . И начинку по желанию 👍 супер выходят