150 граммов масла
6 ложек сахара
1 яйцо(можно 2)
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Половина чайной ложки соды
5 ложек муки
Овсянка 200 граммов
Шоколад лучше горький, чтобы сильно не расползался (различные добавки на вкус: орехи, кокос, изюм и тд)
Масло + сахар+ соль перетереть
Затем яйцо, ванилин
Овсянка, сода + мука(муки больше может быть, может меньше. Надо смотреть консистенцию, чтобы не расползалось тесто)
Выложить ложкой подальше друг от друга.
180 градусов на 15 минут(зависит от духовки,
Остудить на решетке