Какое мясо и маринад выбрать для идеального шашлыка?

Question

Какое посоветуете мясо для шашлыка и вкусный маринад??🙏🙏

Анастасия · Answer

Свинина - шея и вырезка 
Курица - филе бедра
Маринуем : соль, уксус, лук, перец, паприка , хреновина или помидоры, газ вода, немного масла растительного.

Татьяна · Answer

Спасибо😋

Любовь · Answer

Маринад ссср и 90. Мазик лук соль перец лимон ( уксус) шея. А еще я крестец беру свиной мне очень нравится, всегда мягкий получается. Все я пошла доставать все что есть у меня , рыбу, крылья 😂 и вино у меня есть и даже водочки найдется

Татьяна · Answer

@kullokull3, @evgenia98., @anna_temni, @shevchenochka89, @lomaeva_katya, @vatochkamolly, @elena_56, спасибо большое😊

Elena · Answer

Шея, много лука, лимон, минералка, специи.

Секретик. В это ☝️хозяйство влить 50гр водки и оставить мариноваться. С алкоголем время маринования сокращается, а при жарке алкоголь выпаривается и мясо получается идеально сочным🤌

Ольга · Answer

Обожаю шашлык на вине 🤭🤤

Екатерина Ломаева · Answer

Шея свиная вкусная и сочная

Анна Григорьева · Answer

Еще вкусный маринад:
Специи для шашлыка 
Лимон 
Лук 
Миниралка
Соль.
В нем шашлык больше нравится

Анна Григорьева · Answer

@shevchenochka89, не за счет лимона вкусно
Муж лимона много добавляет 
Выжимает их

Валентина · Answer

@anna_temni а я тащусь именно от уксусной кислинки 😄

Анна Григорьева · Answer

@shevchenochka89, мой говорит уксус сушит мясо
Хотя отец всегда готовил маринад с уксусом

Евгения · Answer

Шея вкусная свиная

Юлия · Answer

Папа всегда маринует на воде с газом, лук туда нарезать много) и приправу шашлычную, ну и соль по вкусу. Еще иногда базилик добавляет

Татьяна · Answer

Спасибо

Надежда Мухамедшина · Answer

Тоже такой люблю. Прям слюнки потекли

Какое мясо и маринад выбрать для идеального шашлыка?

Лучший комментарий

Комментарии