Не пойман-не вор. Вообще не факт, что это не кто-то другой. Смотреть только камеры, там же видно что кладутся деньги в кассу?

Ну для начала стоит остановить возню в поиске виноватых и обвинений конкретно кого-то. Вероятно вы можете ошибаться, а всю интригу с подозрениями могла сделать виновница для отвода глаз и фокуса внимания.

Можно собрать планерку со всеми сотрудниками, чтоб начальство всем объявило о пропаже и санкциями, которые последуют для всех, если деньги не будут возвращены.
Типа «девочки здрасьте, пропал бабос, есть запись с камеры с виновницей, предлагаем вернуть всю сумму до такого-то числа, во избежание санкций. Отличного дня всем и хороших продаж». И все.

Немного блефа, никаких прямых обвинений(потому что не пойман — не вор), ибо это спровоцирует еще большую возню серпентария в коллективе. Вернет — отлично. Не вернет — конфиденциальный разговор с виноватой и увольнение.

Взять на понт. Сказать, что по камерам все видно, будете вызывать полицию. При этом не говорите, что это она сделала. Обезличте рассказ.

Уверены, что это она?

Рассказать начальству про ситуацию и подозрения, пусть решают вопрос

А повториться уже разбираться основательно

Никак. Припугнуть если.