Купила в Виктории куриное филе, начала готовить, всегда перед этим нюхаю мясо.
И в этот раз что-то странное: запах чем-то похож на запах горелых волос, при этом волос там конечно никаких нет и запах этот равномерно по всем кускам филе один и тот же. Ещё и мясо более твердое, чем обычно, какое-то очень плотное.
Точно не испорченное, просто какое-то странное.
Я в недоумении. Может у кого-то тоже такое было?
Видимо теперь и курицу пора на рынке начинать покупать вместе с говядиной и бараниной…
Может у кого-то есть проверенные места?