Гуглите каши и макароны без глютена. Гречка, рис, киноа, Овсянка, амарант, сорго, кукуруза и др.. Важно даже безглютеновые продукты брать с пометкой на пакетике "без глютена ". Так как даже безглютеновые продукты могут быть выращены на полях рядом с глютеновыми и содержать следы, об этом часто пишут на упаковках.