«Пуховые пирожки»
Для теста берём 1,5 стакана тёплой воды или молока, разводим в нем 2 ч.л.дрожжей, 1 ст.л.сахара, и оставляем на 15 минут, чтобы появилась пена.
Затем к опаре добавляем 1 яйцо, 4 ст.л.растительного масла, соль и муку.
Муку подсыпаем до тех пор, пока тесто не станет отлипать от рук. Оставляем его на 30 минут под полотенцем или кладём в целлофановый пакет.
Для мясных пирожков жарим фарш с луком, добавляем рис или овощи - морковь, болгарский перец.
Жарим на сковороде на среднем огне.
Из этого же теста отлично получаются пирожки в духовке (только на молоке ).
Приятного аппетита

Биир чааскы уут
биир чааскы сылаас уу
Ст.ложка без горки сахар
Дрожжи пачка анаара
Биир чайнай ложка туус
Биир сымыыт
Бурдук кутан хойуннаран баран ессе да илиигэр сыстанныыр эрдэ5э 4 столовай ложка мас арыыта эбиллэр, онтон имитэ туьэн баран илиигэр сыстыбат буолуор диэри кыра кыралаан ессе бурдук. Наьаа кытаанах буотах, ол эрээри аьары сымна5ас эмиэ буолуо суохтаах. Мин маннык онорооччум))

Поповтар киэнэ наьаа астык тестота😋
Ютубка баар рецепт