Как выбрать качественный набор ножей по доступной цене?
Какой купить качественный набор ножей, НО не за «миллион»?!
Смотрю озон, хочу литые, но все ножи плюс минус одной ценовой категории в комментариях пишут у кого ржавеют, у кого ломаются 🥲 посмотрела из «посерьезней», типа Samura, у кого то тоже ржавчина а цена простите 😂 короче нужны недорогие но нормальные 🤣 Есть такие?!
Комментарии
Самура очень тонкие, у меня отломался кусочек, когда резала что-то твердое, и остался в еде. Купили ножи taller, хорошие, но наши не литые
Офигеть, у меня ножи вот сверху писала трамонтина, я ими чего только ни делала все целые 🤣
Мне кажется никак. Я плюнула и взяла японские. Не нарадуюсь уже тыщу лет.
@circe9i, по сути надо дойти до магазина и самой себе по руке взять ножи. Чтоб удобно лежал, не был тяжелым. Мне хватает двух японских - шеф-нож и второй его младший брат, небольшой. Для резки твердого - костей, рыбы с костями и прочего - у меня есть поварской огромный нож тяжелый, не японец, который не жалко. Плюс у меня из той же серии нож-серейтор большой для хлеба. И ещё парочка небольших дешевых, что-то порезать - поковырять, когда нельзя использовать японцев. У японцев тонкая сталь, которая не предназначена для резки костей, веток и прочего :) но они прекрасны в шинковке, нарезке, чистке и резке овощей, слайсов мяса и рыбы - собственно, это основная их работа. Они достаточно быстро тупятся из-за того, что нежная сталь, но также быстро правятся мусатом, доводятся точильным камнем и всё. В посудомойке мыть нельзя, конечно. У меня правкой и заточкой ножей супруг занимается, это достаточно медитативное занятие :)
У нас набор Samura. Эти ножи единственные, которые за 7 лет остались острыми и не заржавели от посудомойки. Не знаю у кого появилась ржавчина, по-моему это невозможно, если ножи не подделка.
Слушайте, лет 7 назад было в к по другому не факт что они сейчас такими же будут качественными я вообщем в замешательстве
@buurchikk, летом купила еще два маленьких ножа Самура. Сталь толще, но и модель у них другая. Ттт, сейчас все отлично, ничего не сломалось и не заржавело. Покупала в посудном магазине в ТЦ, там же и стальную сковороду недешевую взяла. Заказывать в инете такие вещи надо аккуратно, могут любую марку подделать.
У меня всю мою взрослую жизнь этой фирмы, хорошие да доступные по цене, но хочется чего то другого..
Samura не советую) очень тонкое лезвие, покрошилось от воздуха, ничего твёрдого им не резали. Переплата за бренд.
Лучше реально купить трамонтину или любой другой нож