Как выбрать курсы для домашнего кондитера?

Порекомендуйте пожалуйста хорошего кондитера чтобы пройти курсы,я сама Домашний кондитер, разбираюсь в некоторых вещах, проходила мастер класс начинающий кондитер, хотела бы научиться ещё лучше и узнать много чего