Кекс твороженный
*300 гр муки
*10 гр разрыхлителя
*300 гр сахара
*1 ч.л. ванильного сахара
*200 гр творога 9%
*150 гр масла сливочного
*4 яйца
*Расительное масло для смазывания формы
☆☆☆
Размягченное сливочное масло смешиваем миксером с сахаром, творог протираем блендером или через сито. В массу сливочную вводим по одному яйца, мешаем миксером и добавляем творог. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и ванильный сахар. Смешиваем сухую и влажную смеси. В смазанную форму вливаем тесто и распределяем. В разогретой до 170-180° выпекаем кекс ~45 минут.
#рецептымои