Какие рецепты салатов с рукколой, мидиями и моцареллой?
Подкиньте рецептов подобных салатов)) сильно вкусно: руккола, радичио, помидоры(вкуснее с чери), мидии консервированные ( с креветками вообще огонь), моцарелла. Заправка: масло, лимонный сок или яблочный уксус, соевый соус, горчица, мёд.
Мы делаем греческий, либо можно без Феты, только помидоры, огурцы, перец и листья, креветки можно добавить. Но главное соус. Оливковое масло + дижонская горчица 2 ч/л, + лимонный сок (пол лимона) + соевый чуток, можно мед добавить или немного сахара, если любите послаще.