Порезать батон на кусочки, смазать маслом с чесноком, Подсушить хлеб в духовке.

Либо. Взять слоеное дрожжевое тесто. Немного раскатать. Вырезать рюмочкой кругляши и поставить в духовку минут на 7. На 200 градусов. Они поднимутся. Разъединить эти половинки а посередине начинку. Будет как ракушка)

Начинка например какие я люблю готовить авокадо+креветка+сладкий чили соус

Помидор+фета+соевый соус. Хлеб смазать креветочным маслом

Огурец+крабовая палочка/красная рыба+творожный сыр

В блендере вареное яйцо+плавленый сыр+майонез+зелень+чеснок. Перебить в блендере и через кондитерский мешок выдавить на хлеб. Сверху шпротинку