Нужно сделать проект перепланировки (в фирмах, у кого есть аккредитация), потом этот проект относите в администрацию (можно через мфц), они его рассматривают, выдают разрешение, потом делаете ремонт, вызываете специалиста, он делает новый план помещения, на его основании делается заключение, что все сделано по проекту, его опять в администрацию. Если перепланировка пустяковая, то могут дать одобрение сразу, если замороченная, то будет выездная комиссия, чтобы удостовериться, что все действительно сделано по проекту. С этим заключением от администрации заказываете новую выписку егрн с новым планом бти