Есть здесь любители корейской кухни?
Я люблю её с самого детства🙋‍♀️ И не просто корейская морковка, а баклажаны, ледяной гриб, рыбу, свиные уши и т.д.
Всегда покупала в небольшом отделе рядом с работой. А тут случайно наткнулась на рецепт любимого хе из курицы и решила сделать сама. Если честно, то думала, что не получится.
Ссылку на рецепт оставлю в комментариях.
Сразу скажу, что я готовила с сырым куриным филе, как в оригинальном рецепте. Благодаря уксусу филе «варится». Если боитесь делать так, то филе можно предварительно отварить. Вкус будет немного отличаться. У меня получился идеально, как в магазине👏
И самый приятный бонус. Как говорит мой муж: «Сэкономил-значит заработал»👍🏻
Покупала я всегда хе 100 грамм- 180/200 рублей. А тут вышло около 800-850 грамм за 400 рублей (филе и специи).
Теперь не особо понимаю формирование цены на этот салат😅

На очереди мисо суп. Заказала всё необходимое.