Девчата, а где у нас можно заказать вкусную фунчозу на вес?
Что-то в яндекс еде нет ничего
Не порционно 100-200 гр, а прям по более))
С добавками может, овощи, креветки и тд
Я обжариваю - в раскаленное масло чеснок, туда же цедра лимона, имбирь (лучше свежий), мелко лук и перец болгарский, морковь - длинными брусочками. Затем любое мясо, обжарить- соевый соус, можно любые специи. Я не добавляю Сахар , китайцы любят, корейцы тоже. .. Потом любая лапша - фунчоза, или гречневая, или пшеничная. Сверху кинзы свежей - она со всем вместе дает офигенный запах и вкус
Если не найдёте где купить, можно ее самой как вариант сделать. Очень просто ее делать- овощи любые какие нравятся ( обжарить по очереди- я обычно беру грибы, морковь и перец ) , огурцы свежие, мясо варёное или креветки.
Фунчозу в кипятке 7мин поддержать, промыть водой холодной и ножницами почикать, добавить овощи, приправу «чим-чим» и ложку сои и все готово)