Что-то типа жульена
Обжариваю картошку отдельно
Обжариваю курицу и грибы по отдельности, потом соединяю их и сливки 20% ну и специи, соль
Потом соединяю картошку с соусом (снизу картошка, сверху сливочный соус и сыр мацарелла)
И в духовку на 180 пока корочка слегка не появится